10月13日のベトナム食堂の試作です。
今回の一押しは、蒸し春巻きです！！！
ベトナム産の蒸し春巻き用の粉をゲットしたので、よりもっちりした食感を楽しめると思いますよお！
動物性のものは使用していません。
蒸し春巻きのたれに、ヌクマム使用のものと、不使用のものを用意させていただきます。
バインミーは、茄子のペーストをはさみます。ネギ油と相まって！！なんと、美味しいです！！
こちらは数量限定なので、ご予約もお受けしております。
お問い合わせ、ご予約お待ちしています！！！
久しぶりにマクロビ使用のベトナム料理はいかがでしょうか？？？
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